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キサンタンガム

表示名称
キサンタンガム
INCI名
XANTHAN GUM
作用/配合目的
  • 保湿作用
  • 増粘剤
  • 皮膜形成剤
  • 分散剤
  • 懸濁安定剤
成分説明
ブドウ糖などの炭水化物をキサントモナス菌を使って発酵させて作る酸性多糖類です。低濃度でも高い粘度を発現します。対酸、対塩、耐熱性に優れます。保湿効果、増粘効果があります。親水性増粘剤、安定剤として使われます。肌表面に保護膜を作り、塗ると肌にハリが出ます。
定義
本成分は、炭水化物を Xanthomonas campestris で醗酵して得られる多糖類です。